期間限定– tag –

宮崎県、熊本県など国産の完熟金柑をコンポートにし、風味豊かなアーモンドクリームと共に焼き上げ、コクのあるカスタードクリーム、オレンジ、金柑コンポートでデコレーションしました。オレンジのみずみずしさと、金柑の香りが特徴的なタルトです。 &nbs...

爽やかな味わいのヨーグルトババロアに、長野県産の完熟シャインマスカットとキルッシュゼリーを飾りました。暑さの残る時期にツルッと食べたくなるグラススイーツです。 ジュレ　オ　レザンの詳細 商品価格 583円（本体540円） 原材料 ヨーグルト、フレッ...

埼玉県産の完熟いちじくをたっぷり（1台に600g)使い、口にしたときに果肉をしっかり感じられるように大きめに刻んだいちじくにはレモンをきかせ味を調え、何時間もかけて折った自家製のパイ生地で包み焼き上げました。いちじくのプチプチとした食感とやさ...

香ばしいタルト生地とコクのあるカスタードクリーム　そして、プリっとみずみずしくジューシーなシャインマスカットと巨峰をふんだんに使った贅沢な逸品です。 お誕生日などホールでご希望の方は4サイズご用意出来ますのでお問い合わせください。 ぶどうタ...

フランスのリムーザン地方の伝統菓子です。タルト生地を敷いた中に、長野県産の肉厚でジューシーなサワーチェリーを並べアパレイユを流し焼き上げたさくらんぼ入りのカスタードプディングです。 サワーチェリーとは、酸味の強いさくらんぼの総称で、学術的...

契約農家から届くフルーツで、フルーツの香りをいかした美味しいシロップを作りました。同量の水や炭酸水で割ってジュースにしたり、ヨーグルトやかき氷にかけてお召し上がりください。種類はイチゴ、キウイフルーツ、ルバーブ、杏、サクランボ、サワーチ...

メロンは茨城県や熊本県をはじめとした国産の完熟メロンをふんだんに使った贅沢な逸品です。 タルトのベースに、アーモンドクリームと共に宮城県産のキウイフルーツを焼き込み味のアクセントにし、コクのあるカスタードクリームをたっぷりとのせました。 ...

　埼玉県産の無農薬有機栽培のブラックベリーで作ったブラックベリージャムをフレッシュクリーム、メロンと共にサンドしています。メロンの甘く芳醇な味わいをブラックベリーの酸味が引き締め、味にインパクトを与えています。 メロンは茨城県や熊本県をは...

長野県産の完熟杏を使った杏のケーキです。大きめに刻んだ杏を杏クリームでサンドし、おいしいフレッシュクリーム、杏のピュレ、キルッシュゼリーでデコレーションした爽やかな味わいのケーキです。 あんずのケーキの詳細 商品価格 594円（本体550円） 原...

香ばしいタルト生地にコクのあるカスタードクリームをたっぷりのせ、完熟マンゴーを飾りました。完熟マンゴーの濃厚な甘みと香りカスタードクリームと良く合います。 マンゴータルトの詳細 商品価格 648円（本体600円） 原材料 マンゴー、カスタードクリー...