ルバーブパイ

2015年5月22日

長野県飯綱産の無農薬・有機栽培ルバーブを使用。ルバーブはシベリア原産のタデ科の多年草で独特の酸味と芳香があり、何時間もかけて折ったパイ生地によく合います。

ルバーブとは・・・シベリア原産のタデ科の多年草で独特の酸味と芳香があり、茎の部分だけ食べることが出来ます。ガーランドでは、長野県産無農薬、肥料に貝殻よ昆布などを使った有機栽培のルバーブを使用しています。食物繊維が豊富で腸の働きを助ける食材として海外ではポピュラーな野菜です。

実は・・・このルバーブパイは、昔見たアニメで「ルバーブパイを焼いたんだけどお砂糖を入れ忘れちゃって～」「大丈夫よ！お砂糖をかけて食べればいいのよ。」ってシーンがありましたよ。と、お客様に教えていただいて、ルバーブをパイにできるのか？！よし、それならやってみよう！！ということで出来た商品なのです。

ルバーブパイの詳細

商品価格	1カット：756円（本体700円）、ホール：6048円（本体5600円）
原材料	バター、卵、小麦粉、砂糖、ルバーブ（長野県産）
販売期間	5月下旬～８月中旬（材料が無くなり次第終了とさせていただきます）
賞味期限	4日以内にお召し上がり下さい。
保存方法	直射日光を避け常温にて保存して下さい。翌日以降お召し上がりになる時夏季（25℃以上）は冷蔵庫にて保存し、トースター又はオーヴンで焼き直してからお召し上がりください。（約180℃　2～3分）
配送可否	可。夏季（25℃以上）はクール便での配送とさせていただきます。
事前注文	ご希望の際は2～3日前までにご予約下さい。