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北海道産のかぼちゃをミルクとバニラビーンズでじっくり煮て、濃厚なかぼちゃのカスタードクリームとフレッシュクリームと共にやさしく巻きました。ビターテイストのチョコレートガナッシュがキリリと引き締めています。 かぼちゃのロールケーキの詳細 商...

長野県産の完熟プルーンをコンポートにしなめらかで味わい深いババロアに仕上げました。可憐な色合いのジュレにはプルーンのうま味がギュッと詰まっています。 欧米では‘ミラクルフルーツ‘と呼ばれミネラル類ビタミン類食物繊維などを豊富に含んでいるプル...

埼玉県産の完熟いちじくを赤ワインでコンポートにし、コクのあるババロアに仕上げ、いちじくとゼリーで飾り付け。暑さの残るこの季節に思わず選びたくなる一品。いちじくのプチプチ感がたまりません。 いちじくの栄養・効果：いちじくは不老長寿の果物とい...

細挽きにしたコーヒーとスイートチョコレートを生地にたっぷり練り込み、こんがりと焼き上げました。コーヒーの香ばしさが口いっぱいに広がります。 カフェサブレの詳細 商品価格 151円（本体140円） 販売期間 通年 賞味期限 10日以内にお召し上がり下さい...

埼玉県産の完熟イチジクで作った自家製セミドライイチジクをあしらったお菓子。　アーモンドパウダーが香ばしい生地とイチジクがよく合います。 ポンポネット（いちじく）の詳細 商品価格 237円（本体220円） 販売期間 通年 賞味期限 10日以内にお召し上が...

たっぷりのぶどうとバナナを自家製ブルーベーリークリームと共に巻きました。なめらかなバナナとみずみずしいぶどうがちょうどよいバランスを生み出しています。 ぶどうのロールケーキはお誕生日ケーキとしても人気です。サイズはホール（長さ約25cm)とハ...

レモンのババロアにフルーツとキルッシュのゼリーをあしらった夏にぴったりの逸品。国産レモン、自家栽培のフランボワーズなどお味は数種類ございます。 *日によって使用するフルーツが異なりますので、予めご了承ください。写真はフランボワーズです。 レ...

フランスの田舎ダスク地方の素朴な焼き菓子､ベースの生地はアーモンドパウダー入りの粉生地にメレンゲを混ぜ、粉糖をふりかけ焼いたもので、表面はパリッ中はもっちり感とふんわり感が同居した独特の不思議な食感です。 ガーランドではコーヒークリームを...

ガーランドオープン当初からの人気商品。自社で煮た長野県産の紅玉りんごと良質なバターを使用した折りパイの歯ざわりが絶妙です。 アップルパイに使用している紅玉りんごは琥珀色を帯びたつややかな飴色をしています。酸味が強く香りが良いのでアップルパ...

契約農家の完熟のフルーツを使用し、砂糖とレモンだけで仕上げました。（添加物は使用していません。）各195g入り。 ジャムの詳細 商品価格 810円（本体750円） ・ルバーブ(長野県産) ・あんず(長野県産)、黄桃(長野県産)、いちじく(埼玉県産) ・紅玉りん...