ケーキ– category –
ガーランドで取り扱っているケーキをご紹介します。厳選された食材と季節のフルーツをふんだんに使用し、ていねいに仕上げています。ご予約にてお誕生日のデコレーションケーキも承ります。
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ケーキ
いちごと抹茶のトルテ
OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA 香りの良い静岡県産の抹茶を使った抹茶ビスキュイにコクのある抹茶カスタード、いちご、フレッシュクリーム、をサンドしました。抹茶のほのかな渋味と甘酸っぱいいちごが良いバランスです。 いちごと抹茶の... -
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ルバーブのベイクドチーズケーキ
クリーミーでコクのあるチーズケーキ生地に、長野県産の無農薬有機栽培のルバーブで作ったセミドライルバーブとおよそ3年ラム酒に漬け込んだラムレーズンをたっぷり混ぜ込み焼き上げました。ルバーブの酸味とラムレーズンのコク、香りがバランスよく入った... -
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いちごとキャラメルのタルト
ほんのり苦みのあるキャラメルで作ったキャラメルクリームとコクのあるカスタードクリーム、甘酸っぱいいちごは相性抜群。次々口に運びたくなるタルトです。 いちごとキャラメルのタルトの詳細 商品価格 1カット:626円(本体580円) 原材料... -
ケーキ
デコポンのベイクドチーズケーキ
熊本県産の完熟デコポンで作ったデコポンのシロップ煮をクリーミーなチーズケーキ生地にたっぷり混ぜ込み焼き上げました。デコポンの爽やかさと香りを生かしたチーズケーキに仕上げました。実は、このケーキお客様のデコポン×チーズケーキを食べたいという... -
ケーキ
ショコラ エ フランボワーズ
完熟のフランボワーズで作ったフランボワーズのジュレをムースオフランボワーズとムースオショコラでサンドし、グラサージュショコラで仕上げました。濃厚なショコラと甘酸っぱいフランボワーズは相性抜群です。 ショコラ エ フランボワーズの詳... -
ケーキ
デコポンとチョコレートのタルト
熊本県産の完熟デコポンで作ったデコポンのシロップ煮をアパレイユショコラと共に焼き込みました。みずみずしいデコポンとフレッシュクリーム、デコポンで作ったオランジェットでデコレーションしました。王道ともいえる柑橘類×ショコラの組み合わせ、デコ... -
ケーキ
かきのタルト
埼玉県産の無農薬有機栽培の冨有柿をアーモンドクリームと共に焼き上げ、仕上げに埼玉県産の金ごまをふりかけました。金ごまの香ばしさと柿の上品な甘さが口いっぱいに広がります。 かきのタルトの詳細 商品価格 1カット:594円(本体550円)  ... -
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ブルーベリーレアチーズケーキ
2種類のクリームチーズをブレンドし、フレッシュクリームを多めに加えたクリーミーなレアチーズに、埼玉県産のブルーベリーをピュレにしてふんだんに混ぜ込み爽やかなレアチーズに仕上げました。 ブルーベリーレアチーズケーキの詳細 商品価格 626円(本体... -
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マンゴーのレアチーズケーキ
2種類のクリームチーズをブレンドし、フレッシュクリームを多めに加えたクリーミーなレアチーズに、埼玉県産の完熟マンゴーをコンポートにして混ぜ込みました。スライスしたマンゴーとマンゴーシロップで作ったゼリーでデコレーションしたマンゴー尽くしの... -
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ショコラ エ カフェ
コーヒー味とチョコレートの組み合わせ。コーヒーシロップに浸したスポンジをフランス産のクーベルチュールで作ったチョコレートムースで包みました。コーヒーシロップと良質なクーベルチュールの風味と口どけをお楽しみください。 ショコラ エ カフェ...